PT Eastern Pearl Flour Mills (PT EPFM) adalah perusahaan penggilingan gandum terkemuka yang berlokasi strategis di Makassar, Sulawesi Selatan. Sejak berdiri pada tahun 1972, EPFM telah menjadi pelopor dalam industri pengolahan gandum menjadi tepung terigu berkualitas tinggi di Indonesia. Perusahaan ini merupakan bagian dari Interflour Group, jaringan penggilingan tepung terbesar di Asia Tenggara.
Pabrik Tepung Terigu EPFM
EPFM mengoperasikan dua pabrik modern: satu berada di dalam area pelabuhan dan satu lagi di luar area pelabuhan. Kedua pabrik terhubung dengan sistem conveyor otomatis canggih, yang memungkinkan distribusi gandum secara efisien dan higienis. Dengan fasilitas pelabuhan sendiri dan sistem pembongkaran pneumatic langsung ke silo, PT EPFM menjamin kualitas penyimpanan gandum tetap optimal.
Sejarah Singkat EPFM
Didirikan dengan nama PT Berdikari Sariutama Flour Mills, perusahaan ini berganti nama menjadi PT Eastern Pearl Flour Mills pada tahun 2005 sebagai bagian dari strategi transformasi bisnis dan ekspansi pasar global. Pabrik terigu EPFM terus berkomitmen dalam menghadirkan produk-produk inovatif dan bermutu tinggi bagi masyarakat Indonesia dan mancanegara.
Produk Dan Merk Unggulan Tepung Terigu
- Tepung Terigu Gerbang
Tepung roti premium dengan kadar protein tinggi dan gluten kuat. Ideal untuk pembuatan roti premium bertekstur lembut dan volume tinggi. - Tepung Serbaguna Kompas
Tepung dengan kadar protein sedang, cocok untuk beragam resep seperti donat, mie, martabak, kue tradisional, dan jajanan pasar lainnya. - Tepung Terigu Gatotkaca
Tepung berprotein rendah yang sempurna untuk membuat bolu, kue kering, dan berbagai makanan ringan seperti gorengan dan jajanan pasar. - Tepung Terigu Serdadu untuk Mie
Dirancang khusus untuk mie basah, dengan kadar protein tinggi yang menghasilkan tekstur lentur, kenyal, dan tidak mudah putus.
Visi Perusahaan:
Menjadi produsen tepung terigu terkemuka di Asia Tenggara dengan merek-merek kuat yang diakui atas kualitas dan konsistensinya.
Misi Perusahaan:
Menjadi mitra terpercaya bagi pelanggan dengan menghadirkan produk unggulan dan layanan terbaik, serta menciptakan nilai berkelanjutan bagi pemegang saham.
Mengapa Memilih Produk Eastern Pearl Flour Mills?
- Fasilitas pelabuhan dan penggilingan berteknologi tinggi
- Produk terigu dengan standar internasional
- Dukungan teknis dan kemitraan jangka panjang
- Komitmen pada kualitas, efisiensi, dan keberlanjutan
Selain memproduksi tepung konsumsi, PT EPFM juga menghasilkan produk sampingan berkualitas seperti tepung industri untuk lem kayu lapis dan bran pollard yang banyak diekspor ke negara-negara Asia lainnya.
Komitmen dan Keunggulan
Easter Pearl Flour Mills tidak hanya fokus pada produksi, tetapi juga menjalin kolaborasi erat dengan para pelanggan. Tim ahli di EPFM menyediakan layanan konsultasi dan pengembangan produk, serta berbagi inovasi terbaru dalam industri penggilingan, pemanggangan, dan malting. Dari pengadaan gandum hingga kontrol kualitas, setiap langkah produksi tepung terigu EPFM dilakukan dengan standar tinggi untuk mendukung pertumbuhan bisnis pelanggan.
Photo Gallery
![]() |
![]() ![]() |
PT Eastern Pearl Flour Mills



